Pilsner Urquell Original restaurant Prostějov je spojením tradice, chutí a síly okamžiku v nádherném historizujícím prostředí budovy bývalé Živnostenské banky v Prostějově. Tu v roce 1912 projektoval věhlasný pražský architekt Osvald Polívka, kterého mnozí znají ve spojení s Obecním domem v Praze. Proto nepromarněte příležitost a buďte i vy u toho, kdy se v Prostějově poprvé v historii čepuje tanková Plzeň v reprezentativním prostředí a k tomu jsou servírovány vynikající pochutiny tradiční české i mezinárodní kuchyně. Přesvědčte se sami, jak chutná spojení legend.
Polévka
0, 33 l Dýňový krém s opraženými semínky a dýňovým olejem 69,-
Hlavní jídla
400 g Naše šťavnatá roláda z vepřového boku nadívaná hovězí fáší, dušené Bystročické zelí na uzené paprice, Matějův chléb 289,-
5 ks Domácí brynzové pirohy se zakysanou smetanou, smaženou slaninou a čerstvou pažitkou 259,-
150 g Grilovaný filet z candáta na ragú z čočky Beluga s kořenovou zeleninou 329,-
| 120 g Nakládaný Hermelín | 139 Kč |
|
Hermelín plněný feferonkovou pastou s cibulí, podávaný podávaný s chlebem
|
|
| 120 g Tvarůžky | 139 Kč |
|
Olomoucké tvarůžky naložené v zakysané smetaně s chilli papričkami, podávané s chlebem
|
|
| 150 g Tatarák z mladého býčka | 329 Kč |
|
Dochucený dle našeho nejlepšího svědomí, podávaný s česnekovými topinkami nebo opečeným chlebem
|
|
| 200 g Smažené cibulové kroužky | 139 Kč |
|
S cheddarovým dipem
|
| 200 g Hovězí burger | 269 Kč |
|
S pečenou pancettou, cheddarem, papričkami jalapeňos, chilli dipem, rajčetem a ledovým salátem
(výhodně + domácí steakové hranolky, salát Coleslaw a dip dle nabídky + 85,- Kč)
|
|
| 200 g Vídeňská hovězí roštěná | 299 Kč |
|
Se smaženou cibulkou a silnou šťávou, příloha dle výběru v ceně
|
|
| 300 g Hanger steak | 319 Kč |
|
Grilovaný filírovaný stek z hovězí veverky s našimi steakovými hranolkami
|
|
| 200 g Špalek vepřové panenky | 289 Kč |
|
Na grilu s hříbkovou omáčkou a našimi smaženými bramborovými dukáty s česnekem
|
| 0,4l Čepované Frisco jablko | 55 Kč |
|
čepovaný na led. Plná chuť léta s vůní zralých jablek v klasické variantě Kingswoodu.
|
|
| 0,5l Pilsner Urquell ležák | 69 Kč |
|
Zažijte originalitu chuti českého národního bohatství
|
|
| 0,5l Velkopopovický Kozel Černý | 59 Kč |
|
Jemně nasládlá karamelová chuť díky použití několika druhů pečlivě připravených sladů
|